ABD’de kriz büyüyor: Raflarda yumurta kalmadı, halk tavuk yetiştiriyor

ABD’de kuş gribi nedeniyle milyonlarca tavuk itlaf edildi. Bu durum yumurta üretimini vurdu. Yumurta üretimindeki düşüş nedeniyle fiyatlar yükselmeye başladı.

YUMURTA FİYATLARI FIRLADI

Aylık bazda yüzde 15,2 artış görülen yumurta fiyatlarındaki yıllık artışsa yüzde 50’nin üzerine çıktı.

ABD genelinde ocak ayında bir düzine yumurtanın ortalama fiyatı 4,95 dolar oldu. Kimi marketlerde 12’li yumurtanın fiyatının 10 dolara yaklaştığı görüldü.

21 MİLYON HAYVAN İTLAF EDİLDİ

Kuş gribi salgını nedeniyle geçen Aralık’ta ülkede 13 milyonun üzerinde kanatlı hayvan itlaf edildi.

Yalnızca geçen hafta ise ABD’de 8 eyalette 21 milyondan fazla kanatlı hayvanın itlaf edildiği açıklandı. Bu durum nedeniyle yumurta bulmak epey zorlaştı.

MARKETLERDE RAFLAR BOŞALDI

Bazı marketlere yumurta fiyatlarında kuş gribi nedeniyle artış olduğu konusunda ihtar yazıları asıldı. Pek çok markette yumurta rafları boş kaldı.

Bazı marketlerde kişi başına satın alınabilecek yumurta sayısına sınırlama getirildi. Yumurta fiyatlarındaki artış restoranlara da yansıdı.

ABD’deki birtakım restoranlar yumurta fiyatlarındaki artışı menü fiyatlarına da yansıtmaya başladı.

EVLERİNDE TAVUK BESLEMEYE BAŞLADILAR

Yumurta fiyatlarındaki artış ABD’lileri meskenlerinde yumurta üretimine itti. Canlı tavuk üreticileri günlük tavuk satışlarının 2’ye hatta kimi vakit 3’e katlandığını söylüyor.

Bazı eyalet ve kentlerde ABD vatandaşları, makul sıhhat şartlarını sağladıkları takdirde meskenlerinde tavuk yetiştirilebiliyor.

ABD Bulaşıcı Hastalık Tedbire Merkezi kuş gribinin kamu sıhhati konusunda şu an için çok büyük bir tehdit oluşturmadığını duyurdu.

Ancak yüksek risk kümesinde yer alan tavuk yetiştiricileri ve iş icabı kanatlı hayvanlarla teması olanlar için rehberler yayınladı.

Uzmanlar yumurta fiyatlarındaki dengesizliğin kısa müddette düzelmeyeceğini, fiyatlardaki dalgalanmanın bir mühlet daha süreceğini söylüyor.