Kerem Bilginer: Mühendislikten Masterchef’e Yolculuk

Kerem Bilginer: Mühendislikten Mutfak Dünyasına

Haber Merkezi – 1992 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Kerem Bilginer, mühendislik eğitimi almış bir genç. Ancak, mühendislik kariyerinin kendisine uygun olmadığını fark eden Bilginer, hayallerini gerçekleştirebileceği yeni bir alan arayışına girdi ve mutfağa yönelmeye karar verdi. Bu karar, onun mutfak dünyasına adım atmasını ve yeni bir kariyer inşa etmesini sağladı.

Kerem, mutfak serüveninin ardından popüler yarışma programı Masterchef’e katıldı ve 2024 sezonunu ikinci olarak tamamladı. Milliyet’in YouTube kanalında konuk olan Kerem, yarışma sürecini şu sözlerle anlattı: “Kendi adıma çok şey öğrendim, çok fazla tecrübe kazandım. Kolay olmadı, bazı dönemlerde yıprandığım zamanlar oldu.”

Unutulmaz Bir Final Anısı

Finale Onur ile birlikte kalan Kerem, bu deneyimi şöyle değerlendirdi: “Milyonlarca insan bizi izledi. Bu unutulmayacak bir andır benim için. Her zaman hatırlayacağım o günü. Hiçbir kaza veya bela yaşamadık. İkimiz de başımız dik bir şekilde girdik ve stüdyodan başımız dik çıktık.”

Yarışmanın Zorlukları

Masterchef’teki en zorlandığı anları paylaşan Kerem, yarışmanın %40’lık kısmının yemek yapma süreci olduğunu belirtti. Ancak, daha fazlasının psikolojik yönetimle ilgili olduğunu vurguladı: “Aylarca yarışıyorsunuz, ailelerden uzaksınız. Psikolojiyi yönetebilmek, işin en zor kısmı.”

Favori Şefleri ve Onların Etkisi

Şeflerle ilgili düşüncelerini paylaşan Kerem, her bir şefin kendine özgü değerleri olduğunu ifade etti. Somer Şef’in kendisi için özel bir yeri olduğunu belirterek, “Mesleğe başladığımda Somer Şef, idol aldığım şeflerin başında geliyordu.” dedi. Danilo Şef’in, tam bir İtalyan tarzını temsil ettiğini ve stüdyoya girdiğinde hissettiği enerjinin oldukça etkileyici olduğunu söyledi. Ayrıca, Mehmet Şef’in sert görünümünün altında yufka bir kalp bulundurduğunu vurgulayarak, “Mehmet Şef zor beğenen bir karakterdir, ufak bir övgü bile sizi çok daha mutlu edebiliyor.” ifadelerini kullandı.