Şef Osman Sezener’in “Kitchen Bodrum”u kapılarını açıyor. 

“Yılın GQ Şefi” ödülüne layık görülen ve eleştirmenlerden tam not alan ünlü Şef Osman Sezener’in önderliğinde misafirlerini ağırlamaya hazırlanan “Kitchen Bodrum”, 25 Mayıs’ta kapılarını açıyor.

Türkiye’nin büyüleyici Turkuaz Kıyısında yer alan Ian Schrager’in Marriott International iş birliği ile açılan ve Türk yeme – içme dünyasına yenilikçi bir bakış açısı getiren The Bodrum EDITION yeni sezonda da yaz mevsiminin en önemli duraklarından olmaya devam ediyor.

Sezener’in misafirlerini yerel lezzetlerle buluşturacağı özel bir menüye sahip mekan, aynı zamanda yerel üretimi gerçek anlamıyla destekleyen büyüleyici bir konsepte sahip. Tesisin kendi bahçelerinde sürdürülebilir bir yaklaşımla üretilen otlar, salata yeşillikleri ve sebzelerin yanı sıra; en taze et ve balık ürünleri yakın çiftliklerdeki yerel üreticilerden temin ediliyor.

En taze yerel ürünleri hazırlanan eşsiz bir menü

Eşsiz yemek deneyimleri sunan ödüllü şef Osman Sezener, misafirleriyle bu sezon yerel esintiler eşliğinde The Bodrum EDITION’ın keyifli sofralarında buluşuyor.

En taze yerel ürünlerle hazırlanan menünün öne çıkan lezzetlerinin başında ise Şampanya ve Kaküle soslu Deniz Mahsullü Canneloni, Bottarga ve Single Malt Viski eşliğinde Linguine ve Hurma püresiyle ve tarçınla tatlandırılmış Dana Kaburga, Keşkek geliyor.