İklim Krizi ve Tarımsal Üretim: Dr. Mirza Gökgöl’ün ‘Türkiye Buğdayları’ Eseri
İklim krizi, tarımsal üretimi tehdit ederken, Dr. Mirza Gökgöl’ün ‘Türkiye Buğdayları’ eseri bu durumu ele alıyor. Türkiye’nin buğday çeşitliliği ve iklim değişikliği ile mücadele yöntemleri hakkında derinlemesine bir bakış sunuyor.

İklim Krizi ve Tarımsal Üretim Krizi
İklim krizi ve artan maliyetler, tarımsal üretim alanında giderek derinleşen bir krize yol açıyor. Bu bağlamda, Türk bilim insanı ve buğday genetikçisi Dr. Mirza Gökgöl’ün 1935-1939 yılları arasında kaleme aldığı “Türkiye Buğdayları” adlı iki ciltlik eseri, tarım sektörü için kıymetli bir kaynak niteliği taşıyor.
Yıldızlar Yatırım Holding’in bir iştiraki olan İGSAŞ’ın, Scala Yayıncılık desteğiyle hayata geçirdiği bu kapsamlı eser, tarım sektörüne dair akademik açıdan son derece önemli bilgiler sunuyor. Hem sektör paydaşlarına hem de ilerideki araştırmalara ışık tutan bu eser, tarımın tarihsel ve kültürel değerlerini günümüze taşıyarak, sektördeki çalışmaların daha verimli ve sürdürülebilir olmasına katkıda bulunmayı hedefliyor.
BUĞDAYA DAİR HER ŞEY…
Kitabın ilk cildinde, Türkiye’nin iklim koşulları, jeolojik yapısı, toprak oluşumu, tarım alanları, zirai durumu ve toprağın kullanım şekilleri gibi konularda kapsamlı değerlendirmeler yer alıyor. İkinci cilt ise buğdayların genetik yapısı, çeşitleri, morfolojik ve tipolojik özellikleri, tarihsel ve arkeolojik bulgular ışığında anavatanı, bölgelere göre sınıflandırılması, yeni buğday çeşitleri ve buğday siyasetinin ana hatlarını ele alıyor.
ÖNEMLİ BİR MİRAS
Yıldızlar Yatırım Holding Yönetim Kurulu Üyesi Hakkı Yıldız, Dr. Mirza Gökgöl’ün Türkiye tarımına sağladığı katkılara vurgu yaparak, “Türkiye Buğdayları, yalnızca buğday türlerini bilimsel bir bakış açısıyla incelemekle kalmıyor; aynı zamanda dönemin çiftçilerinin yaşadığı zorlukları ve tarımsal üretim süreçlerini detaylı bir şekilde okuyucuya aktarıyor. Mirza Gökgöl’ün Anadolu’nun her köşesini gezerek buğday türlerini kaydetmesi, Türk tarımına yaptığı katkı sadece bilimsel bir çalışma değil, aynı zamanda bir neslin mücadele ruhunu ve geleceğe dair umutlarını yansıtan önemli bir mirastır.” şeklinde konuştu.
İlkay Ünal
SAHAFLARDA BİLE YOK
İGSAŞ’ın 1937 yılından bu yana basılmayan ve sahaflarda dahi bulmanın neredeyse imkansız hale geldiği bu değerli eserin yeniden gün yüzüne çıkmasına vesile olmaktan büyük bir gurur duyduklarını belirten Hakkı Yıldız, sözlerine şöyle devam etti: “Tarımı sürdürülebilir kılabilirsek, ülke ve toplum olarak o kadar ileri gidebiliriz. Bu sorumluluğun bilincindeyiz. Bu kitap projesi, aslında bu bilinçle toplumda bir farkındalık oluşturma çabamızın bir yansıması. Tarımın geleceğine katkı sağlayacak bu tür projelere öncülük etmeye devam edeceğiz.”
İGSAŞ Genel Müdürü İlkay Ünal ise konuşmasında, “Cumhuriyetimizin 100. yılına özel olarak hayata geçirdiğimiz bu projede, Türk bilim insanı Mirza Gökgöl’ün “Türkiye Buğdayları” adlı eserini yeniden günümüze kazandırmak, tarımın tarihi değerlerini koruma ve geleceğe aktarma misyonumuzu pekiştirmek adına büyük bir adım oldu. Tarımsal mirasımıza sahip çıkarken, geçmişin izlerinin günümüz dünyasına nasıl ışık tutabileceğini de göstermek istedik. Bu değerli kitabın, tarım sektörüne hizmet eden tüm paydaşlarımız için önemli bir kaynak olacağına ve gelecek nesillere rehberlik edeceğine inanıyorum. Anadolu’nun kadim buğday türlerini ayrıntılı bir şekilde inceleyen bu eserin, kaybolan ata tohumlarımızın yeniden gün yüzüne çıkmasına vesile olmasını temenni ediyorum.” sözlerine yer verdi.