8 hafta boyunca şeker yemezseniz ne olur?

Şeker, hayatımızın neredeyse her anında yer alan süratli güç veren ve lezzetli tatlarıyla bizi cezbeden bir besin maddesi olarak öne çıkar. Lakin son yıllarda yapılan araştırmalar, şekerin aşırı tüketiminin sıhhat üzerinde önemli olumsuz tesirler yaratabileceğini ortaya koydu. Diş çürümesinden obeziteye, kalp hastalıklarından diyabete kadar birçok sıhhat sorunu, şekerin aşırı tüketimiyle ilişkilendiriliyor. 

Peki, şekerden büsbütün uzak durmak ne kadar mümkün? Bir kişi şekerle ilgili yaptığı bir deneyde, 8 hafta boyunca şekerden uzak kaldı ve kendi tecrübelerini paylaşırken şu tabirlere yer verdi:

– İlk hafta, şekere olan iştahınız yoğun bir halde devam eder. Kek ve çikolatanın kokusu bile sizi cezbetmeye başlar. Ancak irade gücünüz sayesinde bu dönemi zorlanmadan atlatırsınız. Fizikî olarak rastgele bir değişiklik hissetmezsiniz, fakat zihniniz şekerin eksikliğine alışmaya çalışır.

– İkinci hafta, şekeri bedeninizden kesmenin getirdiği mahrumluk belirtileri başlar. Baş ağrıları ve yoğun şeker isteği bu devirde sıkça karşılaşılan şikayetler arasında. Beyninizin alıştığı süratli güç kaynağını bulamayınca, olağanda bu kadar basitçe ulaşamadığınız tatları istemeye başlarsınız.

– Üçüncü haftada, şekerden uzak durma süreciniz biraz daha zorlaşıyor. Yorgunluk hissi ve daima şeker isteği, zihinsel olarak sizi zorlayabilir. Lakin, bu devirde beden şekerin tesirlerini bir nebze unutmaya başlar ve güç düzeyiniz tekrar yükselmeye başlar.

– Şekerden uzak durduğunuz dördüncü hafta, güzelleşme basamağına geçişin başlangıcıdır. Artık şekerin yarattığı iniş çıkışlar yoktur ve daha açık bir zihne sahip olmaya başlarsınız. Fizikî olarak da kendinizi daha uygun hissedersiniz.

– Beşinci hafta itibariyle bedeniniz da şekerin eksikliğine alışmaya başlar. Daha hafif ve gevşek hissedersiniz, hareketleriniz hızlanır ve güçlenirsiniz. Şekerden uzak kalmanın fizikî yararları kendini göstermeye başlar.

– Altıncı ve yedinci haftalar, şekerden uzak kalmanın size yarar sağladığını hissedebileceğiniz vakitlerdir. Zihinsel berraklık ve fizikî güzelleşme en üst düzeye çıkar. Ayrıyeten, doğal şeker kaynakları olan meyve ve süt eserleri de beslenmenize eklenir.

– Sekizinci hafta, artık şekerden uzak durmanın size sağladığı yararların tam olarak hissedildiği bir periyottur. Kendinizi daha güçlü ve sağlıklı hissedersiniz. Şekerden uzak durmak bedeniniz için mükemmel bir şey haline gelir.

– 9. haftaya geldiğinizde, şeker yoksunluğunun tesiri azalır. Bir dilim pasta yeme isteği bile doğabilir. Şekerden uzak durmaya çalıştığınızda, kendinizi yoksun bırakmak bir noktada daha fazla şeker istemenize yol açabilir.