Oruç tutarken mide sıhhatini korumak önemli! İşte uzak durulması gereken o besinler
Ramazan ayında mide rahatsızlığı olan bireylerde şikâyetlerin artabileceğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Hasan Gürel, reflü ve gastrit hastaları için Ramazan’da beslenme tekliflerinde bulundu.

“Tok tutan besinler tercih edilmeli”
Sahurda mideyi zorlamayacak ve uzun müddet tok tutacak besinlerin tercih edilmesini öneren Uzm. Dr. Gürel, “Tam buğday ekmeği, yulaf ve bulgur üzere kompleks karbonhidratlar sindirimi kolaylaştırırken, haşlanmış yumurta, az yağlı peynir ve yoğurt üzere protein kaynakları mideyi koruyarak uzun müddet tok tutabilir. Ayrıyeten, mercimek çorbası yahut sebzeli yemekler üzere lif açısından varlıklı besinlerin tüketilmesi önerilmektedir. Su tüketimi istikrarlı olmalı, aşırıya kaçılmamalıdır. Baharatlı ve yağlı yiyeceklerden, salam, sosis üzere işlenmiş besinlerden ve kafeinli içeceklerden uzak durulmalıdır” diye konuştu.

Oruç tutarken mide sıhhatini müdafaanın yolları
İftarda mideyi yormamak için dikkat edilmesi gerekenlerden bahseden Uzm. Dr. Gürel, “İftarda mideyi ani yüklemelerden korumak için oruç hurma ile açılmalı, akabinde ılık su ve az yağlı bir çorba içilmelidir. Ana yemeklerde buharda pişmiş sebzeler, ızgara tavuk yahut balık üzere hafif proteinler ve az yağlı pilav yahut makarna mide dostu seçeneklerdir. Porsiyon denetimi büyük ehemmiyet taşır. Aşırı yemek mideyi yorabileceğinden dikkat edilmelidir. İftardan birkaç saat sonra hafif meyveler, bilhassa muz yahut armut üzere mideyi yormayan seçenekler tüketilebilir” halinde konuştu.

Uzak durulması gereken besinler
Reflü ve gastrit hastalarının kaçınması gereken besinlere de değinen Uzm. Dr. Gürel, “Portakal, domates, soğan ve sarımsak üzere asitli yiyecekler mideyi tahriş edebilir. Kızartmalar, fast food eserleri ve baharatlı yiyecekler reflüyü tetikleyebilir. Gazlı içecekler, çikolata, kahve ve nane üzere besinler mide asidini artırarak rahatsızlıklara yol açabilir” dedi.

“Yemekten sonra en az 1 saat boyunca yatmaktan kaçınılmalı”
İftar ve sahur sonrası çabucak yatılmamasını belirten Uzm. Dr. Gürel, “Ramazan ayında sağlıklı bir sindirim sistemi için öğünler sistemli tüketilmeli, yemekler yavaş ve uygunca çiğnenerek yenilmeli. Yemekten sonra en az bir saat boyunca yatmaktan kaçınılmalı ve uyku esnasında başın biraz yüksekte tutulması, reflü şikayetlerini azaltabilir. Hafif idmanlar yapmak ve gerilimi yönetmek de mide sıhhatini muhafazaya yardımcı olur” tabirlerini kullandı.

“Düzenli ilaç kullananlar doktor tavsiyesi almalı”
Şiddetli karın ağrısı, kanlı kusma yahut ani kilo kaybı üzere durumlarla karşılaşılırsa en kısa müddette doktora başvurulması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Gürel, “Ayrıca, oruç tutarken kullanılan ilaçlarla ilgili doktor tavsiyesi almak önemlidir. Örnek bir beslenme programı olarak sahurda yulaf ezmesi, muz ve ceviz ya da haşlanmış yumurta ve salatalık tüketilebilir. İftarda ise mercimek çorbası, ızgara levrek, buharda brokoli ve tam buğday ekmeği sağlıklı bir seçenek olabilir. Ramazan ayında mide sıhhatinizi korumak için beslenmenize dikkat etmeli, tetikleyici besinlerden kaçınmalı ve hekiminizle irtibatta kalmalısınız” dedi.