Portakaldan bile daha fazla C vitamini içeren 5 besin! Duyunca çok şaşıracaksınız

C vitamini denildiğinde birçoğumuzun aklına birinci gelen meyve portakal olsa da bu vitaminin daha güçlü kaynakları da mevcut. Orta uzunluk bir portakalda 60-83 mg ortasında C vitamini içerir ve günlük muhtaçlığı karşılamaya yardımcı olur fakat C vitamini bakımından güçlü öbür birçok besin de var. Bu alternatifler hem portakal sevmeyenler hem de diyetlerinde çeşitlilik arayanlar için farklı seçenekler manasına geliyor. 

İşte portakal dışındaki 5 güçlü C vitamini kaynağı:

Kırmızı ve Sarı Biber

Kırmızı ve sarı biberler, C vitamini açısından epey zengindir. Yarım su bardağı kadar biber, yaklaşık 144 mg C vitamini içerir ve bu ölçü birçok kişinin günlük muhtaçlığını ziyadesiyle karşılar. Biberler, tıpkı vakitte beta-karoten üzere antioksidanlar da içerir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Papaya

Tropikal bir meyve olan papayanın yarımında 94 mg C vitamini sunar. Tatlı bir meyve olan papaya, smoothielerde, meyve salatalarında ya da taze olarak tüketilebilir. Ayrıyeten, içerdiği enzimlerle sindirim sıhhatini takviyeler.

Kivi

Kivi, C vitamini kaynağı olarak portakalın önüne geçebilen bir meyvedir. Bir büyük kivi, 84 mg C vitamini içerir ve kabuğuyla birlikte tüketildiğinde ekstra lif alımına imkan tanır. Bunun yanı sıra kivi folat, K vitamini ve E vitamini açısından da epeyce zengindir.

Guava

Guava, C vitamini açısından en güçlü tropikal meyvelerden biridir. Tek bir guava meyvesi, 200 mg C vitamini içerir, bu da günlük gereksiniminizin iki katı demektir. Ayrıyeten, düşük kalorili olması nedeniyle diyet dostudur. Guavayı çiğ ya da baharatlarla tatlandırarak tüketebilirsiniz.

Çilek

Çilek, tatlı ve lezzetli olmasının yanı sıra C vitamini açısından da güçlüdür. Bir su bardağı çilek, yaklaşık 85 mg C vitamini içerir. Ayrıyeten, çilek, güçlü antioksidanlar barındırarak beyin sıhhatini dayanaklar ve kanser riskini azaltabilir.