Ruby Mare Bar & Lounge kapılarını açtı…

Yeme, içme ve eğlence  sektörünün tanınmış isimleri Ali Ünal ve Erkan Ünal kardeşler. İşletmesini Ali Sayar’a teslim ettikleri, Bodrum’da heyecanla beklenen yeni mekanları Ruby Mare Bar &Lounge ve bünyesindeki Sushi Barba kapılarını görkemli bir davetle açtı.

Bodrum’un en güzel mevkilerinden biri olan Yalıkavak Kızılburun’da 360 derece manzarası ile görenleri büyüleyen Ruby Mare  dünya mutfağının seçkin lezzetlerini misafirlerine sunarken bünyesine kattığı Sushi Barba markası ile de fark yarattı.

Ali Ünal, Ali Sayar, Erkan Ünal, Ruby Mare, Bodrum

Deniz ürünlerinin öncü ve yenilikçi firması Park Fora’nın bünyesindeki Sushi Barba deneyimli şefleri ve muhteşem sushi  menüsüyle bu yaz çok konuşulacak.

Ali Sayar, Ruby Mare, Bodrum

Doğayla bütünleşen elit bir tarza hakim Ruby Mare’in  işletmecisi Ali Sayar aynı zamanda müzik direktörlüğünü de üstlendiği Ruby Mare’de Cuma ve Salı günleri ‘Ali Sayar’la IF Performance’. Pazartesi ve Perşembe günleri ‘DJ Emrah Ekiz’.  Cumartesi ve Çarşamba günleri ise birbirinden sürpriz sanatçıların sahne alacağı ‘Canlı Müzik Performansları’ yapılacak.

Ali Ünal, Ayşegül Ünal, Ruby Mare, Bodrum

200 kişilik oturma , 500 kişilik kokteyl kapasitesi olan Ruby Mare’nin mutfak şefi Mahir Şahin’in menüden önerdikleri çıtır ördek salata, trüf mantarlı linguini, ızgara somon steak, dondurmalı profiterol…