Bu kahveyi içmeden evvel iki sefer düşünün

Çoğu kişinin sabah rutini, molaların baş tacı kafeinli içecekler sanıldığından çok daha tehlikeli olabilir. Beslenme uzmanları bilhassa kafelerde sıklıkla tercih edilen sütlü yahut aromalı kahve çeşitlerinin şeker, yağ ve kalori yönünden yüksek kıymetlere sahip olduğunu ve sıhhati önemli biçimde tehdit edebileceğini aktarıyor. 

Son yıllarda popülaritesi artan matcha latte, chai latte ve bilhassa mevsimsel favorilerden Pumpkin Spice Latte üzere içecekler yalnızca bir fincan kahve olmaktan çok uzak. Bu içeceklerin içine eklenen tatlandırıcılar, şuruplar, krema bazlı karışımlar ve süt türevleri sayesinde kalori ölçüsü süratle artıyor. Bilhassa mocha ve aromalı latte üzere çeşitlerin hem şeker hem de doymuş yağ oranı açısından epeyce riskli olduğu vurgulanıyor. 

EN SAĞLIKLI KAHVE HANGİSİ? 

Uzmanlara nazaran tahlil, kahveyi şuurlu ve sade bir halde tüketmekte    n geçiyor. Filtre kahve, espresso ve americano üzere şekersiz ve katkısız içecekler hem kafein muhtaçlığını karşılıyor hem de ekstra kalori yükü oluşturmuyor.

Uzmanlar, “Kahve sıhhate ziyanlı değil, bilakis yanlışsız biçimde tüketildiğinde son derece yararlı bir içecektir” sözlerine yer veriyor. Yapılan araştırmalar da kahvenin tip 2 diyabeti önleyici, karaciğer sıhhatini destekleyici hatta Alzheimer ve Parkinson üzere hastalıklara karşı gözetici tesirler gösterebileceğini ortaya koyuyor. Öte yandan uzmanlar, günde 2 ila 5 fincan kahve içmenin ülkü olduğuna dikkat çekti. Aşırı kafein tüketimi de çarpıntı, uykusuzluk, anksiyete üzere yan tesirlere yol açabileceğinden, ölçüyü kaçırmamak büyük değer taşıyor.