İşte mart ayında C vitamini depolamak için yenmesi gereken meyve…

Güzel havalar yavaş yavaş kendini göstermeye başlasa da, mart ayı ekseriyetle yorgunlukla anılır. 

Kışın akabinde güneş ışığından gereğince faydalanamamış olmamız ve günlerin kısalması nedeniyle yaşanan uyku kaybı da bu durumu pekişriyor. Bu devirde C vitamini almak epey kıymetli, lakin raflarımızda çok sayıda meyve bulunmuyor. Lakin bir meyve var ki bedeni C vitaminiyle dolduruyor. 

Mart ayında vazgeçilmeziniz olacak C vitamini açısından varlıklı olan o meyve Kivi… 

Kivi, bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini kaynağı olarak öne çıkıyor; 100 gramlık bir kivide 81,9 mg C vitamini bulunuyor. C vitamini ve antioksidanlar, hücresel yaşlanmayı engellemeye yardımcı olurken, bedenin sigara, kirlilik ve gerilim üzere etkenlerden kaynaklanan toksik moleküllere karşı savunmasını güçlendiriyor. Ayrıyeten, C vitamini cildin nem istikrarını koruyan ve kolajen üretiminde kıymetli rol oynayan bir bileşen olarak da dikkat çekiyor.

Kivi sevmiyorsanız, tabiatta yıl boyunca bulabileceğiniz birçok öbür C vitamini kaynağı da mevcut. Bunlar ortasında acerola, kızılcık, kurutulmuş goji meyveleri, kuşburnu (demleme şeklinde), maydanoz (taze, dondurulmuş yahut toz halinde), ısırgan otu, kekik ve limon üzere C vitamini açısından varlıklı meyve ve bitkiler yer alıyor. Bilhassa limon, neredeyse yıl boyunca erişilebilen bir turunçgil olarak dikkat çekiyor.