Bodrum’a 20 yeni ultra lüks marka geliyor

Novikov restoranlarının ortak özelliği, dünyanın her yerinden gelen taze balık ve kabuklu deniz ürünlerinin sergilendiği büyük buz tezgahlı “fish market” dolabından seçeceğiniz ürünün, restoranın açık mutfağında istediğiniz şekilde pişirilmesi…

Rusya’nın ilk uluslararası restoran işletmecisi olan Arkadiy Novikov tarafından 1991 yılında kurulan Novikov Grubu’nun İtalya, İngiltere, İspanya ve ABD’nin de aralarında olduğu birçok ülkede restoranları var. Novikov Grubu, yeni bir İtalyan restoranı ve dünyaca ünlü lüks konsept restoranları da açmayı planlıyor.

White Rabbit Family restoran grubu 2010 yılında Boris Zarkov tarafından kuruldu. Restoranın şefi Vladimir Mukhin, Rusya’nın en önemli şeflerinden biri. Grubun Moskova’da 11, Soçi’de 11 restoranı var. 2017, 2018 ve 2019 yıllarında dünyanın en iyi 50 restoranı arasında yer aldı.

Lüks markalar geliyor

Hamdi Akın, Akfen Holding, Türkbükü, Bodrum Loft

Bodrum’da bu yaz sadece Yalıkavak Marina’da değil birçok bölgede lüks restoranlara ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Akfen Holding’e ait Torba’daki Bodrum Loft’ta Paper Moon ve Sunset Sushi yer alıyor.

Hilton, Bodrum, Türkbükü Resort

Cennet Koyu’ndaki Mandarin Orinental’de Lucca ve Hakkasan müşterilere kapılarını açıyor. Marriot International’ın Bodrum’daki ilk oteli Caresse Bodrum’da Yunanistan’ın Paros adasının ünlü deniz ürünleri restoranlarından Barbarossa Restoran Haziran başında açılacak.