Kabızlık, mide yanması, unutkanlık, dikkatsizlik! ‘Ramazan pidesini çok sıcak tüketmeyin’

Yetersiz beslenme bağışıklık zayıflatabilir

Oruçla değişen beslenme tertibine bağlı olarak kabızlık, mide yanması, unutkanlık, dikkatsizlik, baş dönmesi ve baş ağrısı üzere şikayetler görülebiliyor. Diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, süreçte yetersiz beslenmenin bağışıklık sistemini zayıflatabileceği ve hastalıklara yakalanma riskini artırabileceği konusunda ikazlarda bulunuyor. “Ramazan ayını sağlıklı ve verimli geçirmek için sahur ve iftar öğünlerinin şuurlu bir biçimde planlanması gerekiyor” diyen Dyt. Arslansoyu; “Ayrıca; diyabet, kalp ve böbrek hastalıkları, yüksek tansiyon üzere kronik rahatsızlıkları olan bireylerin ya da gebe, emziren anne ve büyüme çağındaki çocukların sıhhat açısından oruç tutmadan evvel kesinlikle tabiplerine müracaatları gerekiyor” ihtarında bulunuyor.

Sahurda yüksek lifli ve protein yüklü beslenin

“Sahurda yapılan besin tercihleri, gün içinde kan şekerinin istikrarda kalmasını sağlamak açısından büyük kıymet taşıyor” tabirlerini kullanan Diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, tuzlu yiyecekler, şarküteri eserleri ve kızartmaların susuzluk hissini artırabileceği nedeniyle sahurda tercih edilmemesi gerektiğini vurguluyor. Dyt. Arslansoyu, “Sahurda yüksek lifli ve protein içeriği yüksek besinlerin tercih edilmesi gerekiyor. Bilhassa; tam buğday yahut çavdar ekmeği, süt ve süt eserleri, yumurta, çiğ kuruyemişler, komposto, mevsim meyve ve sebzelerinin sahur için ülkü seçenekler ortasında yer alıyor” dedi.

Ramazan pidesini çok sıcak tüketmemeye ihtimam gösterin!

İftar öğününde yapılan en büyük kusurun süratli ve fazla ölçüde yemek tüketmek olduğunu tabir eden Dyt. Banu Arslansoyu, bunun mide ve bağırsak meselelerine yol açabileceğini belirtiyor. “Orucumuzu açarken su ve hurma, peynir, mevsim zerzevatı, zeytin üzere kahvaltılıklar tüketmek hakikat bir seçim olabileceği üzere, hafif çorbalar da yeterli bir seçenektir. Orucumuzu açtıktan sonra, mideyi yormamak için 15-20 dakika beklemeliyiz” tabirlerini kullanan Dyt. Arslansoyu, rafine unlu ve çok yağlı besinlerden kaçınılması gerektiğinin de altını çiziyor. Ramazan pidesinin çok tüketilmemesi gerektiğini belirten Dyt. Arslansoyu, “Aç karnına sıcak pide yemek, kan şekerini süratli yükselteceğinden denetimli tüketilmelidir” ihtarında bulunuyor.

Sıvı tüketimi en az 2 litre olmalı

Ramazan mühletince günlük en az 2 litre su tüketilmesi gerektiğini tabir eden Diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, iftar ve sahur ortasında sık ve istikrarlı beslenme alışkanlığı edinilmesi gerektiğini belirtiyor. İftar sonrası taze mevsim meyvelerine yer verilmesi gerektiğini vurgulayan Dyt. Arslansoyu, sindirimi kolaylaştırmak ismine çok şekerli ve yağlı tatlılar yerine meyve ve hafif sütlü tatlıların tercih edilmesini önerirken, ayrıyeten iftardan 1,5-2 saat sonra yapılacak hafif tempolu yürüyüşlerin metabolizmayı desteklediğini belirtiyor.