Ramazan’da gaz, reflü ve kabızlığı gideriyor! Halsizlik ve açlık hissini önlüyor

Kilo artışı yaşanıyor

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte öğün sıklığından öğün içeriğine, yemek saatlerinden uyku sistemine çabucak her şey değişiyor. Bu değişimle birlikte görülen metabolik yavaşlamanın oluşturabileceği düzensizlikler, beslenme sisteminde yapılacak yanlışsız değişikliklerle önlenebiliyor. Gaz, şişkinlik, reflü ve kabızlık üzere sindirim şikayetlerinin yanı sıra açlık ve susuzluğa bağlı olarak hipoglisemi ve yüksek tansiyonun atlanmaması gereken kıymetli sıhhat problemleri ortasında olduğunu aktaran Dr. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, haftalar ilerledikçe uyku bozuklukları ile makûs ve istikrarsız beslenme nedenli kilo alımının da kaçınılmaz olacağını belirtti.

İftar hafif açılmalı

Ramazan’da birinci adımın sağlıklı bir sahurdan geçtiğini, iftarda da sindirim sistemini muhafazanın kıymetli olduğunu vurgulayan Dr. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, “Sahurda yavaş sindirilen, düşük glisemik indeksli besinler tercih etmeli ve sahur boyunca bedeni susuz bırakmayacak formda sıvı tüketimi arttırılmalı. Burada süt ve süt eserleri, kas kaybını önlemeye yardımcı olur ve tokluk hissini uzatır. İftarda ise uzun süren açlık sonrası, mideyi yormadan ve kan şekerini ani yükseltmeden beslenmek çok değerli. Öncelikle iftarı hafif bir formda açmak, akabinde ana öğüne geçmek sindirim sistemini korur. Başlangıç su ile olmalı, akabinde bir çorba ve sonrasında bir ana yemek alınabilir.

Süt ve süt eserleri olmazsa olmaz

Süt ve süt eserlerinin her besin kümesini, bir ortada barındıran en kıymetli küme olduğunun altını çizen Dr. Dyt. Şefika Aydın Selçuk, bu mevzuda şunları aktardı: “Protein gereksinimimizi sağlayan yağ asitleri ile tokluk veren ve içeriğindeki karbonhidratlar, enerjiyi karşılayan besinlerden oluşur. Sahurda peynir ile yapabileceğimiz kahvaltılar yahut yoğurt ile hazırlayabileceğimiz sağlıklı yiyecekler, bizi gün içinde tok hissettirir. Tekrar kefir, bilhassa sahurda yahut iftar sonrası orta öğünde tercih edilebilir.

Mide boşalmasını geciktiriyor

İftarda yoğurt yahut süt ile yapacağımız çorbalar, sindirim açısından uygun bir başlangıç öğünü yerine geçer. Yeniden yoğurt yahut cacık ana yemek yanında en gerçek tamamlayıcı besinler olabilir. İftar sonrası orta öğün olarak tekrar kefir yahut yoğurt yanında bir meyve ile tatlı isteklerine tahlil olmanın yanı sıra bağırsak sıhhatine takviye olacaktır. Birebir vakitte süt ve süt eserleri, sahurda tüketildiğinde mide boşalmasını geciktirerek uzun müddetli tokluk sağlar ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Bu nedenle, Ramazan boyunca her gün bir porsiyon süt yahut süt eseri tüketmek hem kemik sıhhatini korumak hem de istikrarlı bir beslenme nizamı sağlamak açısından çok değerlidir.